Мини-кексы творожно-лимонные!

  1. Zxjwggs

    Zxjwggs Мамонова Анна

    Регистрация:
    11 окт 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Непростой рецепт мини-кексов творожно-лимонных! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 291 килокалорий.


    Мини-кексы творожно-лимонные!
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 291 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на десять порций

    • 200 гр творога
    • 2 яйца
    • 5 ст. л. сахара
    • 50 гр маргарина
    • 0,5 ст сметаны
    • 1 \2 пачки порошка для выпечки
    • 2 ст муки
    • 1 лимон
    • ванилин
    • глазурь
    • сахарная пудра
    • лимонный сок

    Пошаговое приготовление

    1. Яйца взбить с сахаром
    2. Творог и сок 1 лимона взбить в блендере, добавить сметану, и еще раз взбить
    3. Все добавить к яйцам, туда же растопленное масло
    4. Все взбиваем миксером на малых оборотах и добавляем муку, рыхлитель, цедру, вынилин
    5. Все! Формы для маффинов смазываем маслом и посыпаем мукой
    6. Выкладываем тесто и ставим в духовку на 25-30 минут
    7. Проверяем готовность зубочисткой
    8. Слегка остывшие кексики поливаем глазурью и даем им остыть! Ну, это если удержаться сможете, а мы половину съедаем еще теплыми!Приятного аппетита!

    Кексики получились нежными, лимонными и такими влажненькими! Пропеклись они замечательно, но приятная влажность, за счет творога осталась! И творог почти не чувствовался!, только легкая нотка! Ну, где-то так!