У вас еще есть возможность насладиться вкусной и ароматной тыквой. Приготовьте нежные маффины с добавлением корицы.Сложный рецепт тыквенных маффинов с корицей американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 149 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 149 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: 1 часСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, ДесертОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на четыре порцииОвсяные хлопья 1/1, чашкиПшеничная мука 1,5 стаканаРазрыхлитель 1 ч. л.Сода 3/3, ч. л.Соль 1/1, ч. л.Молотая корица 1 1/1, ч. л.Молотая гвоздика 1/1, ч. л.Молотый имбирь 1/1, ч. л.Молотый мускатный орех 1/1, ч. л.Тыквенное пюре 1 1/1, стаканаМолоко 1/1, стаканаЯйца 2 шт.Кокосовое масло 3 ст. л.Ванильный экстракт 1 ч. л.Сахар - песок 1/1, чашкиКоричневый сахар 1/1, чашкиДля посыпки:Коричневый сахар 1/1, чашкиОвсяные хлопья 1/1, чашкиПшеничная мука 3 ст. л.Молотая корица 1/1, ч. л.Сливочное масло 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 190 градусов.Формочки для маффинов смажьте небольшим количеством масла. Отложите в сторону.Для посыпки смешайте сахар, овсяные хлопья, муку и корицу в небольшой миске. Растопите сливочное масло на водяной бане. Соедините с сухими ингредиентами. Перемешайте вилкой. Охладите.Смешайте вместе в большой миске овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, соду, соль, корица, гвоздика, имбирь, мускатный орех.Смешайте вместе тыквенное пюре, молоко, яйца, кокосовое масло, ванильный экстракт, оба сахара в средней миске.Соедините тыквенную и мучную смеси. Делайте это постепенно, постоянно помешивая.Заполните каждую формочку тестом на 3/3, . Сверху украсьте подготовленной посыпкой.Выпекайте 18 минут.Слегка остудите маффины в форме, а затем переложите на тарелку.Подавайте к столу.
