Непростой рецепт заварных профитролей для вечеринки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 112 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 112 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порций1 стакан воды4 ложки сливочного масла1 стакан мукиполовина ч. л. чесночного порошкасоль3-4 яйцаНачинкаветчина100 гр сыра Филадельфия1 ложка майонеза2 ложки сливок1 маленькая луковицазеленый лук - резанец1 ч. л. сладкой горчицызубчик чеснокаПошаговое приготовлениеКипятим воду с маслом, добавляем муку, соль и перемешиваем.По одному добавляем яйца, перемешивая до гладкости после каждого.С помощью ложки или кондитерскоо мешка отсадить шарики, величиной с крупный орех.Духовку нагреть и поставить профитроли на минут 20, до золотистой корочки. Охладить.Для начинки лук натереть или очень мелко нарезать. Смешать состальными компонентами и мелко нарезанной ветчиной.Профитроли надрезать и положить начинку. Охладить.