Заварные профитроли для вечеринки

  1. НеляЦ

    НеляЦ Цапко Неля

    Регистрация:
    11 июн 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Непростой рецепт заварных профитролей для вечеринки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 112 килокалорий.


    Заварные профитроли для вечеринки
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество калории: 112 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на пять порций

    • 1 стакан воды
    • 4 ложки сливочного масла
    • 1 стакан муки
    • половина ч. л. чесночного порошка
    • соль
    • 3-4 яйца
    • Начинка
    • ветчина
    • 100 гр сыра Филадельфия
    • 1 ложка майонеза
    • 2 ложки сливок
    • 1 маленькая луковица
    • зеленый лук - резанец
    • 1 ч. л. сладкой горчицы
    • зубчик чеснока

    Пошаговое приготовление

    1. Кипятим воду с маслом, добавляем муку, соль и перемешиваем.
    2. По одному добавляем яйца, перемешивая до гладкости после каждого.
    3. С помощью ложки или кондитерскоо мешка отсадить шарики, величиной с крупный орех.
    4. Духовку нагреть и поставить профитроли на минут 20, до золотистой корочки. Охладить.
    5. Для начинки лук натереть или очень мелко нарезать. Смешать состальными компонентами и мелко нарезанной ветчиной.
    6. Профитроли надрезать и положить начинку. Охладить.


     
    Bpdoife, Jareaii и Е_Санжар нравится это.