Кекс с ревенем

Простой рецепт кекса с ревенем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час 40 минут. Содержит всего 553 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 1 час 40 минут
• Количество калории: 553 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на шесть порций

• Сливочное масло 60 г
• Лимонная цедра 1 чайная ложка
• Сахар 300 г
• Блинная мука 150 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Пшеничная мука 150 г
• Корица 1 чайная ложка
• Сметана 240 г
• Ревень 500 г

Пошаговое приготовление

1. Духовку разогреть до средней температуры. Глубокую круглую форму для кекса промазать маслом и проложить бумагой.
2. Взбить миксером масло, цедру, сахар и яйца до воздушности. Добавить муку, корицу, сметану и крупно порезанный ревень. Выложить тесто в форму и посыпать дополнительными сахаром и корицей.
3. Запекать примерно полтора часа. Достав из духовки, дать кексу остыть (примерно 5 мин. ), затем вынуть из формы.