Выпечка с черникой всегда получается очень нежной и вкусной. Такими пирожками можно радовать себя даже в пост.Простой рецепт постных пирожков с черникой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч 15 мин. Содержит всего 36 килокалорий.Время подготовки: 15 минВремя приготовления: 2 ч 15 минКоличество калории: 36 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Встреча с друзьямиСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеИнгредиенты на шесть порцийвода - 1 стаканмука - 3 стаканарастительное масло - 3 ст. л.сахар - 2 ст. л.соль - 1 ч. л.черника свежемороженая - 1,5 стаканадрожжи сухие - 2 ч. л.Для начинкисахар - 2/2, стаканаПошаговое приготовлениеТесто приготовить в хлебопечке. Для этого выложить ингредиенты для теста в чашу хлебопечки в следующей последовательности: вода, мука, растительное масло, сахар, соль, дрожжи сухие.Включить режим: тесто и готовить до окончания программы. Тесто выложить в миску, присыпанную мукой и дать отдохнуть 15 минут.Разделить тесто сначала на 2 части. Потом разделить каждую часть на 6 кусочков.Раскатать каждый кусочек в продолговатый пласт.На один конец теста выложить по 1,5-2 ч. л. черники, сверху - по 1/1, ч. л. сахара.Завернуть тесто со стороны начинки и защипнуть.Другую(длинную часть) разделить ножом на 3 части и заплести косичку.Косичкой обернуть пирожок и выложить на смазанный маслом противень. Дать расстояться пирожкам 25 минут.Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 25-30 минут.Смазать поверхность испеченных пирожков растительным маслом.Такие пирожки можно испечь и с другими ягодами. Пирожки перед выпечкой можно посыпать коричневым сахаром.
