Рыба, запеченная в молочно-яичном соусе

Простой рецепт рыбы, запеченной в молочно-яичном соусе русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 248 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 248 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на десять порций

• На 600 г рыбы — 1,5 стакана молока
• 2 яйца
• 1 ст. ложка сливочного масла
• 1 ст. ложка тертого сыра
• 2 ст. ложки молотых сухарей
• 2 ст. ложки муки.

Пошаговое приготовление

1. Порционные куски рыбы (без кости) посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на масле
2. Выложить рыбу в смазанный маслом сотейник
3. Смешать яйцо с молоком и солью
4. Залить этой смесью рыбу, посыпать тертым сыром и молотыми сухарями
5. Запечь в духовом шкафу
6. На гарнир подать картофельное пюре.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить рыбу, запеченную в молочно-яичном соусе

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю рыбу, запеченную в молочно-яичном соусе!!!!

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Отличный рецепт
Обожаю рыбу, запеченную в молочно-яичном соусе

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!