Кекс Столичный

Простой рецепт кекса Столичного домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 137 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 137 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Рецептик нашла на кукинге, автор Аня
• мука 1 стакан
• 1 стакан сахара
• сливочное масло 125 г
• 1 столовая ложка сметаны
• 2 яйца
• погашенная сода
• изюм 100-150 г (можно любые сухофрукты)

Пошаговое приготовление

1. Размягчить масло в миске, вбить 2 яйца, всыпать сахар, сметана и соду. Всё перемешать, добавить изюм и всыпать постепенно помешивая муку. Выложить тесто (возможно жидковатое) в нагретую форму. Выпекать при 180-220 примерно 30 минут до коричневого цвета.
2. P. S. Выпечка у меня заняла чуть больше времени чем говорится в рецепте. Пробуйте лучинкой степень готовности. Консистеция теста как густая сметана.