Вишнёво-миндальный пирог

Простой рецепт вишнёво-миндального пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 24 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 24 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемь порций

• 500 г консервированных вишенббез косточек.
• 100 г сахара
• 150 г муки
• 2 г соли
• 60 г сливочного масла
• 5 г миндального экстракта

Пошаговое приготовление

1. С консервированных вишен слейте сок, оставьте для пирога 1 стакан жидкости. Поставте небольшую кастрюлю на средний огонь, влейте в неё сок от вишни, добавте сюда сахар. муку, соль. Тщательно всё перемешайте, как только жидкость закипит сразу же убавьте огонь до минимума, готовьте 5-8 мин. до загустения
2. . Когда масса загустеет добавьте сливочное масло миндальный экстракт вишни.
3. Разогрейте духовку до 220 гр. Тесто выложите ровным слоем на дно и стенки формы. Сверху положите начинку из вишен, накройте вторым слоем теста, аккуратно соединив края. На верхнем слое теста сделайте несколько надрезов ножом, что бы сквозь них выходил пар. Пирог выпекайте 30-40 мин. Приятного аппетита.

Готовый пирог оставьте при комнатной температуре на 4 часа.