Pan-cake (Пен-кейки, американские блинчики)

Простой рецепт pan-cake (Пен-кеек, американских блинчиков) американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 157 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 157 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• Мука - 2 стакана
• Молоко - 2 стакана
• Вода кипяченая - 0.5 стакана
• Яйцо - 2 шт
• Сливочное масло - 50 грамм
• Сахар - 2 ст. ложки
• Соль - 1 ч. ложка
• Сода - 0,3 ч. ложки

Пошаговое приготовление

1. Муку, соду, соль смешать в сухом виде в чашке.
2. Добавить молоко, воду, яйцо, сахар и растопленое масло.
3. Замешать тесто и дать немного постоять.
4. Выпекать на сухой сковородке небольшими порциями, чтобы получались небольшие блинчики (10-12 см в диаметре).
5. Сложить на тарелку, полить кленовым сиропом.