Джем из помидоров и перца чили

Простой рецепт джема из помидоров и перца чили домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 149 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 149 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на семь порций

• 500 г очень спелых и мясистых помидоров
• 40 г имбиря
• 2 ст л соли
• 4 свежих перчика чили, мелко порезанных
• стакан сахара
• 100 мл красного вина (можно заменить яблочным уксусом)

Пошаговое приготовление

1. Половину помидоров, имбирь и соль пробить в блендере
2. Остальные помидоры очень мелко порезать на кубики
3. Сложить все в кастрюлю с перчиком, добавить сахар и вино
4. Помешивая, варить до загустения - джем должен стать блестящим
5. Хранить в холодильнике

Понимаю, что не сезон. Но я уже сейчас начала собирать интересные рецепты для консервации Джем просто великолепный !Добавляю в различные подливки и соусы, да и на греночку хорош!Может, пригодится?

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю джем из помидоров и перца чили

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.