Морской мотивчик

Несложный рецепт морского мотивчика домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 186 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 186 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 250 гр. крупных очищенных креветок
• 2 стол. ложки оливкового масла
• 1 стол. ложка слив. масла
• 1 пучок мелко нарезанной зелени укропа
• 1 пучок мелко нарезаного зеленого пука
• 1 красный перец
• 3 спелых помидора
• 0,5 стакана сливок
• кусочек брынзы( 10 15 гр)
• 4 кусочка сыра (80 гр)
• соль, перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Креветки разложить в 4 формочки для запекания
2. Далее готовим соус: мелко режем перец
3. Обдаем помидоры кипятком, затем снимаем кожицу
4. и мелко режем
5. На сковородку наливаем оливковое масло и добавляем
6. сливочное
7. Кладем в сковородку лук и перец и обжариваем минуты 3
8. Добавляем помидоры и помешивая тушим еще5 минут, перчим
9. солим, наливаем сливки и томим на маленьком огне 3 мин.
10. Заливаем соусом в креветки, сверху посыпаем укропом,
11. брынзой
12. и кладем сверху по кусочку сыра
13. Духовку разогреваем до 220 град. и запекаем 10-15 минут
14. Можно к блюдо подать свежий белый хлеб.
15. Всем очень понравится и все попросят добавки обязательно!
16. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно