Свежие помидоры на зиму

Очень простой рецепт свежих помидоров на зиму домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 98 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 98 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на шесть порций

• помидоры 1 кг
• лук репчатый 200 г
• соль 70 г
• масло растительное 50 г

Пошаговое приготовление

1. Помидоры и лук нарезать дольками, выложить слоя­ми в подготовленные банки, пересыпая солью.
2. Залить маслом доверху.
3. Пасте­ризовать банки с овощами 5 минут.