Сырники с мармеладом

Простой рецепт сырников с мармеладом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 15 минут. Содержит всего 199 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество калории: 199 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на четыре порции

• Мармелад 100 г.
• Творог зерненый 600 г.
• Мука пшеничная 100 г.
• Куриное яйцо 4 шт.
• Сахар 2 ст. ложк
• Поваренная соль по вкусу
• Подсолнечное масло по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сырники сами по себе вкусное блюдо, но порой оно надоедает, я предлагаю разнообразить рецепт и добавить начинку. В качестве начинки я выбрала мармелад, у меня дома в наличии был мармелад покрытый сахаром, к сожалению мармелад тает быстрее чем сахар и поэтому иногда сахар чувствуется в сырниках, так, что возьмите мармелад, который не покрыт сахаром. Начнем приготовление, возьмите мармелад не покрытый сахаром, понадобится 3-4 штуки. Порежьте мармелад тонкими пластинками.
2. В блюдо положите 600 г. творога и 4 яйца.
3. К творогу и яйцу добавьте сахар и щепотку соли.
4. Все перемешайте.
5. И помните творог толкушкой.
6. Постепенно добавляйте муку и продолжайте мять толкушкой, периодически помешивая.
7. На сковороду налейте подсолнечное масло, так, чтобы дно было полностью закрыто маслом.
8. Столовой ложкой смоченной в воде сформируйте лепешку и положите на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом.
9. На каждую лепепешку положите пластинку мармелада.
10. На мармелад положите тесто, стараясь плотно прислонить края к лепешке.
11. Обжарьте до золотистой корочки с обоих сторон не закрывая крышкой.
12. Вкусные сырники с приятным сюрпризом готовы, подавайте сырники ко столу со сметаной. Приятного аппетита!!!