Кексы из персидской чечевицы

  1. Л_Куликов

    Л_Куликов Куликов

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    33
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Непростой рецепт кексов из персидской чечевицы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 53. Содержит всего 177 килокалорий.


    Кексы из персидской чечевицы
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 53
    • Количество калории: 177 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на девять порций

    • Чечевица (персидская красная от фирмы Мистраль) — 350 г
    • Перец болгарский — 1 шт
    • Вода газированная (минеральная) — 550 мл
    • Сахар — 1 ч. л.
    • Соль — 1 ч. л.
    • Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
    • Перец черный (молотый) — 0,3 ч. л.
    • Тмин (молотый) — 0,3 ч. л.
    • Чеснок — 1 зуб.
    • Лук зеленый
    • Масло растительное (для смазки формы)
    • Мука пшеничная (для формы или сухари)

    Пошаговое приготовление

    1. Чечевица персидскую красную от фирмы Мистраль, смолола в кофемолке
    2. Перец болгарский нарезала на небольшие кусочки, лук зеленый, зубчик чеснока измельчила
    3. В миске смешала перемолотую красную персидскую чечевицу, разрыхлитель, соль, сахар, тмин, перец, добавила болгарский перец, зеленый лук и чеснок перемешала
    4. Влила минеральную газированную воду
    5. Смесь перемешала, пока сухи ингредиенты объединились с жидкостью
    6. Форму с антипригарным покрытием на 12 кексов, смазала растительным маслом и обсыпала мукой
    7. Выложить тесто в формы
    8. Поставить в холодную духовку!!! и выпекать при температуре 160 градусов минут 45-55 минут
    9. Аккуратно пройтись ножом по бокам формы и достать кексы
    10. Остужать на решетке.


     
    Xrjmoeu нравится это.