Торт-желе Банановый

  1. l_tanechka

    l_tanechka Ливадная Танечка

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18

    Непростой рецепт торт-желе Банановый домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 75 минут. Содержит всего 276 килокалорий.


    Торт-желе Банановый
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 75 минут
    • Количество калории: 276 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на пять порций

    • Для желе:
    • Желатин - 1 столовая ложка
    • Вода - 200 мл
    • Сгущённое молоко - 3 столовых ложки
    • Сахар - 1 столовая ложка
    • Для основы:
    • Мука - 50 грамм
    • Сгущённое молоко - 1 столовая ложка
    • Сахар - по вкусу, у меня пару столовых ложек
    • Сметана - 1 столовая ложка
    • Яйцо - 1 шт
    • Масло - 70 гр, растопить.
    • Для прослойки:
    • Банан - 1 шт

    Пошаговое приготовление

    1. Желатин оставим разбухать в воде на 40-60 минут(или, как у вас указано на упаковке)
    2. Смешиваем все ингридиенты для основы и хорошо вымешиваем тесто.
    3. Тесто выливаем в форму и выпекаем около 30 минуту при 180 градусах (лучше печь в маленьких кексовых формочках, за это время всё отлично пропечётся)
    4. Когда желатин разбухнет, нагреваем его с сахаром до полного растворения(НЕ КИПЯТИТЬ!!!).
    5. Добавляем к полученному сиропу сгущённое молоко. Хорошо перемешиваем.
    6. Готовую основу для торта режем на кубики.
    7. Берём глубокую миску круглой формы.
    8. Выкладываем часть кубиков, заливаем частью желатинно - сахарного сиропа.
    9. Бананы режем на круглые кусочки и кладём сверху.
    10. Выкладываем остальные кубики и заливаем оставшимся сиропом.
    11. Ставим торт в холодильник и даём настояться несколько часов (если оставить на ночь, будет ещё вкуснее).
    12. Перед подачей можно положить кружочки бананов сверху на торт.
    13. Приятного аппетита!