жареные пирожки время зелени по рецепту венерик от 19.05

Непростой рецепт жареных пирожков время зелени по рецепту венерик от 19.05 домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 311 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 311 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• тесто взяла рецепт у венерик пирожки Ассорти для всей семьи 1 \2 порции, т к муки было всего 1 кг
• 500 г муки
• 5-7 г сухих дрожжей
• 2 ст л сахара
• 1 \2 ч л соли
• 400 гр теплого молока
• 1 яйцо
• 1 ст л сметаны
• 50 г слив масла
• начинка 1: зеленый лук, щавель, 4 яйца
• 2: сыр адыгейский, зелень, соль
• 3:яблоко, брусника

Пошаговое приготовление

1. замесила тесто: все сухие ингредиенты смешать, и все жидкие смешат с этой смесью, дать постоять 1 час, обмять и еще 40 мин-1 час,
2. приготовить начинки
3. 1: яйца сварить, лук обжарить, добавить щавель прогреть, снять с огня смешать с резаными яйцами.
4. 2: сыр размять добавить мелкорезанную петрушку и кинзу
5. 3: натереть яблоко добавить бруснику и пересыпать чуть крахмалом, чтобы сок превратилса в кисель и не вытекал( пименяю в слоеной выпечке)
6. сделать пиржки и поджарить с 2 х сторон
7. Приятного аппетита! вредно, но иногда можно!

с сыром и зеленью я сделала круглые тоненькие как лепешки. тесто очень легкое пушистое и вкусное