Хлеб отрубной с семечками

Простой рецепт хлеба отрубного с семечками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 3 минут. Содержит всего 198 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 3 минут
• Количество калории: 198 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пять порций

• Мука пшеничная - 450 г
• Крупка ржано - пшеничная с отрубями и зародышами пшеницы - 150 г.
• Сахар - 1,5 ст. л.
• Соль - 1,5 ч. л.
• Семена подсолнечника - 3 ст. л.
• Растительное масло - 2 ст. л.
• Молоко или сливки - 3 ст. л.
• Вода около 400 мл. (кол - во жидкости может меняться взависимости от свойств муки)
• Дрожжи сухие - примерно - 2 ч. л. (см. упакоку)

Пошаговое приготовление

1. Пшеничную муку просеять, добавить крупку, соль, семечки, дрожжи.
2. Воду слегка подогреть, добавить молоко, растительное масло - и постепенно доливаем в муку, замешивая тесто. Должно получиться некрутое гладкое тесто. Положить в миску, накрыть полотенцем и дать подойти до увеличения обьема в 2-2, 5 раза. Вынуть на стол, слегка подкатать, положить в форму, дать подойти. Выпекать при температуре 180 гр 40-45 мин.
3. Остудить на решетке.
4. Приятного аппетита!

Извините пожалуйста!!!! про дрожжи забыла!! ребенок проснулся надо было срочно выключать комп.