Пирожки с тыквой Золотистые

Репчатый лук очистить и измельчить.

Тыкву очистить от кожуры и сердцевины. Мякоть вымыть, обсушить и нарезать кубиками.

В сотейнике разогреть растительное масло. Обжарить лук до прозрачности (5 минут). Добавить тыкву. Готовить 10 минут. Ввести томатную пасту, 150 мл воды, соль, перец. Перемешать, довести до кипения и готовить ещё 10 минут. Остудить.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Сыр добавить к тыквенной массе.

Тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать ромбами со сторонами 15 см и 10 см.

1 яйцо слкгка всзить вилкой.

По всей поверхности смазатья яйцом.

На каждый ромб положить 1 ст л начинки, сложить треугольником, прижать края руками.

Противень застелить пергаментом, смазать растительным маслом. Выложить пирожки, смазать сверху яйцом и посыпать кунжутом.

Выпекать в разогретой до 200С духовке 15-20 миинут.

Приятного аппетита!

Несложный рецепт пирожков с тыквой Золотистые домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45. Содержит всего 237 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 237 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пирожки

Ингредиенты на пять порций

• 800 г слоёного теста
• 500 г тыквы
• 1 головка репчатого лука
• 2 ч л томатной пасты
• 100 г твёрдого сыра
• 2 яйца
• растительное масло
• соль
• перец
• кунжут

Пошаговое приготовление

1. Репчатый лук очистить и измельчить.
2. Тыкву очистить от кожуры и сердцевины. Мякоть вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
3. В сотейнике разогреть растительное масло. Обжарить лук до прозрачности (5 минут). Добавить тыкву. Готовить 10 минут. Ввести томатную пасту, 150 мл воды, соль, перец. Перемешать, довести до кипения и готовить ещё 10 минут. Остудить.
4. Сыр натереть на крупной тёрке
5. Сыр добавить к тыквенной массе. Перемешать.
6. Тесто раскатать в тонкий пласт и нарезать ромбами со сторонами 15 см и 10 см. 1 яйцо слкгка всзить вилкой. По всей поверхности смазатья яйцом. На каждый ромб положить 1 ст л начинки, сложить треугольником, прижать края руками.
7. Противень застелить пергаментом, смазать растительным маслом. Выложить пирожки, смазать сверху яйцом и посыпать кунжутом.
8. Выпекать в разогретой до 200 С духовке 15-20 миинут.
9. Приятного аппетита!
10. Угощайтесь!