Непростой рецепт киша с тыквой и курицей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 34 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 34 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порцийДля теста125 гр маргарина2 желтка1-1,5 ст. мукисольДля начинки1 куриное филе (жареное, отварное, копченое)1 долька средней тыквы1/1, стебля лука - порея50 гр бекона (жирной ветчины)100 гр сливок 20%2 яйца (можно 1 яйцо и оставшиеся белки)2 ст. л. творожного сыра (типа альмете)Пошаговое приготовлениеМуку порубить с маргарином в крошкуДобавить соль и желткиТесто вымесить и положить не надолго в холодильникРаскатать или выложить в формуТыкву порезать кубиками, порей кольцамиОбжарить тыкву и порей с мелко порезанным бекономКурицу мелко порезать и смешать с овощамиЯйца, сливки и сыр взбить миксеромВ форму выложить начинку и залить яичной смесьюВыпекать около 30 минут, 200-220 градКоличество продуктов на 20 форму. Пирог получается нежный и сочный. Курицу можно заменить на индейку. Вместо творожного сыра можно использовать свежий домашний творог или плавленный сыр. Пирог вкусен как в горячем так и в холодном виде. Подойдет как для сытного завтрака, так и для семейного ужина.
