Непростой рецепт рогаликов с шоколадом (возможно вариант) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 95 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 95 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порций5 стакана молока1 яйцо2 ст. ложки сахара2 ст. ложки мягкого маргарина1 пакетик сухих дрожжей(7 гр. )1 пакетик пекарского порошка (7-10 гр. )1 ч. л. ванильного сахара5 стакана муки2 ст. л. растительного масланачинка:плитка шоколадасахарная пудраПошаговое приготовлениеСмешать муку, сахар, дрожжи, пекарный порошок ( можно без него, я делала и так и так, единственно мне показалось что рогалики дольше остаются свежими), ванильный сахар.Отдельно смешиваем мягкий маргарин, взбитое яйцо, молоко.В миску где у нас мука, добавить жидкие ингредиенты и замесить хорошо тесто, добавляя растительное масло. Накрыть тесто пищевой пленкой и полотенцем. Миску с тестом поставить в большую емкость с теплой водой, чтобы тесто быстрее подошло, но вода не должна быть слишком горячей, либо поставить тесто в теплое место. Через 15-20 минут тесто обмять, дать ещё раз подойти.Тесто разделить на 2 части, раскатать тонким кругом и разрезать на 12 треугольников.Шоколад разломить на кусочки.В каждый треугольник завернуть кусочек шоколада, уголки подвернуть. Рогалики выложить на смазанный жиром противень. Смазать рогалики взбитым яйцом и выпекать в духовке 15-20 минут, при 200 градусов.Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой, а можно и без неё.Приятного аппетита!Первоначально делала одну порцию и поняла что этого мало, надо делать 2 порции как минимум, улетают сразу же, я даже иногда не успеваю посыпать их сахарной пудрой. Так же эти рогалики делала с разными джемами, густым варением, с вареной сгущенкой, мармеладом, со сладким творогом и изюмом.
