Непростой рецепт блинов Привет с востока! домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 147 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 147 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БлиныИнгредиенты на двенадцать порцийМолоко - 1 ст.Кефир(у меня 1,5 %) - 1,5 ст.Сахар(у меня коричневый) - 1/1, ст.Яйца - 2 шт.Масло растительное - 3 ст. л.Мука любая( у меня см. фото) - 2 ст. (просеять!)Дрожжи быстрые - 1-2 ч. л.Масло для жарки растительное(или микс).Масло сливочное(для смазывания).Мёд.Орехи.Изюм.Финики.Пошаговое приготовлениеНасмотрелась, девочки, я вчера на ваши блины и блинчики, ночью снились Молока дома-1 ст., в магазин не пойдёшь - уважит. причина - снЕг у нас .Делать нечего начинаем!!!Всё прямо из холодильника в миску!Мука смешиваем с дрожжами.Всё соединяем МИКСЕРОМ!P. S. Сначала положила 1,5 ст. муки(см. фото №1), вижу мало - добавила ещё 0,5 ст. другой муки(см. фото №3).Тесто, как густая, но «льющаяся» сметана.Накройте полотенцем и оставьте на 1,5-2 часа(не в тёплом месте), если у вас ТЕПЛО дома(поздравляю!), то всё будет быстрее - тесто начнёт пузыриться. Перемешайте пару раз и готово!На смазанной маслом, хорошо прогретой сковороде(небольшого диаметра) жарьте блины. Смазывайте маслом сливочным, складывайте стопкой!Подавайте с мёдом и «восточным» набором - изюм, орехи, финики, курага.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!И с масленицей!Очень вкусно, просто! Муку берите любую!(но есло будете брать гречневую, то не больше 50% от общего кол. ва-, а то блины потеряют эластичность, будут «рваться» при сворачивании. ) Мёд-любой! «Восточный» набор -тоже любой по составу! Угощайтесь!
