Пицца с томатами и анчоусами

Простой рецепт пиццы с томатами и анчоусами итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 483 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 483 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня

Ингредиенты на три порции

• Томатный соус 50 г
• Дрожжевое тесто 250 г
• Помидоры 100 г
• Руккола по вкусу
• Соленые анчоусы в масле 150 г
• Сыр моцарелла 100 г
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Тесто раскатать скалкой в форме круга, толщиной в один сантиметр. Выложить на противень, накрыть пищевой пленкой или полотенцем и потставить в теплое место на 20 минут.
2. После того как тесто слегка поднимется, сделать дырки при помощи вилки по всей площади коржа.
3. Томаты порезать кружками. Смазать тесто томатным соусом, выложить помидоры, анчоусы, посыпать натертым сыром и поперчить.
4. Поставить в заранее разогретый духовой шкаф Hotpoint - Ariston до 220 градусов на 10-15 минут. При подаче украсить рукколой.