Чернично-яблочная шарлотка

Сочный и нежный пирог с черникой и яблоками.

Простой рецепт чернично-яблочной шарлотки авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за 35 мин. Содержит всего 271 килокалорий.

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 35 мин
• Количество калории: 271 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: День рождения, Детский праздник, Завтрак, Ланч, Полдник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

Ингредиенты на десять порций

• сливочное масло - 75 г
• яйцо - 1 шт.
• мука - 120 г
• манная крупа - 180 г
• черника - 180 г
• разрыхлитель - 1 ч. л.
• кефир нежирный - 340 мл
• ванилин - 1,5 г
• яблоки - 4 шт.

Пошаговое приготовление

1. Сливочное масло растопить.
2. Добавить кефир, взбитое яйцо. Перемешать.
3. Добавить ванилин, манную крупу, просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать до однородной консистенции.
4. Добавить чернику, перемешать. Выложить тесто в смазанную маслом форму (диаметром 24 см).
5. Яблоки нарезать на тонкие дольки и выложить сверху на тесто, слегка их вдавив в тесто.
6. Выпекать в разогретой до 220ºC в духовке в течение 35 минут.
7. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить чернично-яблочную шарлотку