Шоколадно-клубничное печенье

Несложный рецепт шоколадно-клубничного печенья русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 73 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 73 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: День святого Валентина

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на шесть порций

• масло сливочное (размягченное) 125 г
• сахар тростниковый 165 г
• мука 185 г
• какао (порошок) 35 г
• шоколад горький (измельченный) 90 г
• клубника 125 г
• ванильная эссенция 1 ч. л.
• сода 1/1, ч. л.
• разрыхлитель 1 ч. л.
• яйца куриные 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Размягченное сливочное масло, сахар, яйцо и ванильный экстракт взбить миксером, до объединения ингредиентов.
2. Вместо ванильного экстракта можно взять ванильный сахар или ванилин.
3. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем, содой и какао - порошком в два приема, перемешать.
4. Вмешать клубнику и шоколад.
5. Я использовала замороженную клубнику, предварительно ее разморозив и измельчив.
6. Можно использовать любую ягоду и шоколад.
7. Выложить по 1 ст.
8. л.
9. теста на противень на расстоянии 4 см друг от друга, слегка разровнять.
10. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 12 минут.
11. Остудить на противне, выложить на поднос.
12. Насыщенное шоколадное печенье с легким вкусом клубники и мягкой текстурой готово!