Очень вкусная курочка получается в медово-горчичном маринаде. Такая курица подойдёт к любому гарниру. Запекать можно как целую курицу, так и отдельные её части. Я выбрала заднюю часть.Простой рецепт курочки в медово-горчичном маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 59. Содержит всего 114 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 114 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На завтрак, На праздник, На Новый год, 8 Марта, На день рождения, 23 февраляСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийКурица (бёдра, голени, окорочка) — 1 кгГорчица в зёрнах — 1 ст. л.Горчица русская — 1 ст. л.Чеснок — 2-3 зуб.Мёд — 2 ст. л.Сметана — 3 ст. л.Приправа для курицы (по вкусу)Соль (по вкусу)Пошаговое приготовлениеДля маринада смешать два вида горчицы, мёд, сметану и чеснок.Части курицы обмыть и обсушить кухонными салфетками.Натереть курицу солью и приправой для курицы, можно и перцем, выложить в подготовленный маринад. Хорошо покрыть курицу маринадом. оставить мариноваться несколько часов, можно на ночь.Спустя это время курицу завернуть в фольгу и сложить в форму для запекания.Разогреть духовку до 200 градусов и запекать курицу 30 минут, затем раскрыть фольгу и дать курице зарумяниться ещё 20-25 минут. Если нужен более диетический вариант, то готовить в фольге не открывая 45 минут.Готовую курочку выложить на тарелку и подать к любому гарниру. Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить курочка в медово-горчичном маринаде, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
