Шарлотка с грушей

Делимся очень простым и вкусным рецептом шарлотки. В качестве начинки используйте грушу.

Простой рецепт шарлотки с грушей европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 145 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 145 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: 1 час

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на семь порций

• Пшеничная мука 130 г
• Сахар 130 г
• Яйца 5 шт.
• Груша 300 г
• Ванилин щепотка
• Разрыхлитель 1/1, ч. л.
• Сливочное масло 1 ст. л.
• Манная крупа 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Груши помойте, разрежьте на половинки, удалите плодоножку и семена. Мякоть нарежьте тонкими ломтиками.
3. Яичные желтки смешайте с сахаром и ванилином. Взбейте миксером до полного растворения сахара.
4. В другой миске взбейте с помощью миксера белки до белоснежной пены.
5. Муку смешайте с разрыхлителем и просейте.
6. Яичные желтки смешайте с мучной смесью.
7. Аккуратно введите белки.
8. Замешайте тесто.
9. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и присыпьте манной крупой.
10. На дно формы выложите груши.
11. Залейте тестом.
12. Выпекайте 35-40 минут.
13. Остудите, нарежьте на кусочки и подавайте к столу.