Баварский сливовый пирог

Простой рецепт баварского сливового пирога немецкой кухни. Пошаговый рецепт немецкой кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 334 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 334 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Немецкая кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Немецкая кухня, Пироги

Ингредиенты на восемь порций

• Сливочное масло 100 г
• Ванильная эссенция ½ чайной ложки
• Сахарная пудра 75 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Соль по вкусу
• Сметана 1 столовая ложка
• Лимонная цедра 1 чайная ложка
• Пшеничная мука 400 г
• Сливы 300 г

Пошаговое приготовление

1. Соедините сливочное масло с сахаром и ванильной эссенцией и перемешайте до получения однородной массы. Добавьте яйцо, сметану, цедру лимона, соль и снова перемешать.
2. Просеять мук, добавить в сливочную массу и замесить тесто.
3. Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте массой неглубокую круглую форму для выпечки и распределите равномерно тесто. Сверху выложите половинки слив. Запекайте в духовке 30–40 минут.