Курица в кунжуте

Простой рецепт курицы в кунжуте авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 206 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 206 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо

Ингредиенты на пять порций

• куриная грудка – 4 шт
• вино белое сухое – 125 мл
• перец болгарский – 1 щепотка
• мука пшеничная – 3 ст. л.
• соус соевый – 60 мл
• имбирь – 5 г
• чеснок – 3 зубчика
• масло растительное – 30 мл

Пошаговое приготовление

1. Порезать курицу на тонкие полоски. Смешайте свежий натертый имбирь, масло, мелко нарезанный чеснок, щепотку чили, белое вино и соевый соус. Положите курицу в маринад и оставьте на 30 минут. Достаньте курицу и обваляйте в муке, смешанной с кунжутом. Обжарьте в сливочном масле до золотистого цвета. Подавайте с рисом или рататуем.