Простой рецепт блинов с льняной мукой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 112 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 112 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиИнгредиенты на десять порцийМолоко 150 гПшеничная мука 80 гРжаная цельномолотая мука 60 гЛьняная мука 60 гСоль щепоткаСахар 1 столовая ложкаСметана 2 столовые ложкиСода 1 гЯйцо куриное 3 штукиПошаговое приготовлениеВзбейте до однородности яйца с молоком, содой, солью, сахаром, сметаной и просеянной мукой. Этих пропорций хватает примерно на 10 блинов среднего диаметра.Поставьте тесто в холодильник или холодное место на 20 минут.Растопите на разогретой сковороде немного масла, распределите его по всей поверхности, и мерным половником наливайте тесто. Блины будут подниматься и раздуваться, как индийские лепешки, и даже видом с одной стороны будут похожи на чапати (фото обеих сторон прикреплены к рецепту). Не волнуйтесь, так и должно быть.
