Простой рецепт замороженных биточков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 304 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 304 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииФарш(любой)ПерецВегеттаЯйцоМукаРастительное маслоПошаговое приготовлениеФарш смешать со специями, посолитьСформировать колбаску, в морозилку положитьВынуть его, когда соберётесь делать биточки, нарезать кругляшами(кругляши толщиной 2-3 см)Обмакнуть в яйцо, мука, и ещё раз - яйцо, мукаЖарить сразу жеУ нас фарш уже продаётся в виде колбаски, но можно сделать колбаску самим и пусть лежит в таком виде, и готовить по необходимости. Если фарш в виде колбаски, то специи и соль добавляем в яйцо. Я еще часть биточков потушила в заправке: лук+морковь+томат(обжарить предварительно)
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)