Слоеное пирожное «Наполеон»

  1. ИнкаФ

    ИнкаФ Федотова Инка

    Регистрация:
    19 июл 2017
    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Брянск

    Очень простой рецепт слоеного пирожного «Наполеон» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 190 килокалорий.


    Слоеное пирожное «Наполеон»
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество калории: 190 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на восемь порций

    • Тесто слоеное бездрожжевое готовое - 1 упаковка (4 листа)
    • Сгущенное молоко - 0,5 банки (190-200 г)
    • Масло сливочное - 100-200 г
    • Сахарная пудра - по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Как сделать слоеное пирожное «Наполеон»:
    2. Замороженное тесто оставила при комнатной температуре на 20 минут. Сливочное масло и сгущенное молоко для крема также должны быть комнатной температуры.
    3. Когда тесто немного оттаяло, разрезала каждый из четырех листов на 9 квадратиков.
    4. Сгущенку и размягченное масло хорошо перемешала. Можно взбить масло миксером пару минут, затем понемногу добавлять сгущенку и взбить пышный крем, минут 5.
    5. Я делала крем из 100 г масла и полбанки сгущенки. Чтобы было менее сладко, можно взять 200 г масла. В любом случае, количество и сладость крема можно подбирать по желанию и по вкусу.
    6. Разогрела духовку до 220 градусов. Разложила квадратики теста на противень, покрытый пергаментом. Выпекала при 220 градусах 20-25 минут.
    7. Потом сформировала пирожные, выкладывая слоями тесто и промазывая кремом. Делала 3 слоя.
    8. Три коржика измельчила в крошку. Края каждого пирожного тоже обмазала кремом. Посыпала слоеные пирожные крошкой и сахарной пудрой сверху.
    9. И поставила пирожные «Наполеон» в холодильник часов на 6.


     
  2. Т_Садакова

    Т_Садакова Садакова Тома

    Регистрация:
    1 мар 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Челябинск

    @ИнкаФ, спасибо за рецепт! Очень люблю слоеное пирожное «наполеон»!
     
    Ovfotlok нравится это.