Сложный рецепт пирога с кремом(Флорентин) итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 26 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 26 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порцийДля теста2,5 ст муки1 ст молока6 ст/л сахара1 яйцо5 ст/л дрожжей1 ч/л соли40 гр масласок половвинки лимонаНачинка5 ст молока1 ст сахара5 ст/л крахмала100 гр масла1 яйцоверхсахарная пудраминдальПошаговое приготовлениеИз выше данных ингридиентов для теста замешиваем тесто, и даём постоять мин 25.Готовим крем, молоко кипятим с 0. 5 ст сахаром, а вторую часть сахара взбиваем с яйцом, всё перемешав добавляем крахмал, варим, остужаем, и в конце добавляем масло.Подошедшее тесто укладывам в форму для выпечки, и даём еше мин 15 подойти, затем отправляем в печку, на 20-25 мин-190.. Готовый корж разрезаем, хорошенько смазываем кремом, накрываем 2 частью, и обильно посыпаем сахарной пудрой и пластинками миндаляПриятного аппетита!
