Грушевый пирог с шоколадом

Вы обязательно полюбите грушевый пирог с шоколадом. Стоит только попробовать. Этот десерт обладает насыщенным и изысканным вкусом.

Простой рецепт грушевого пирога с шоколадом итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 3 часа. Содержит всего 242 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 3 часа
• Количество калории: 242 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: 3 часа

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Десерт, Выпечка
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на пять порций

• Груши 4 шт.
• Пшеничная мука 200 г
• Сахар 150 г
• Молоко 150 г
• Сливочное масло 80 г
• Горький шоколад 100 г
• Разрыхлитель 1,5 ч. л.
• Яйца 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Разделите белки и желтки. Белки взбейте. Желтки тщательно перемешайте с сахаром.
2. Взбейте сливочное масло. Затем постепенно добавьте желтки с сахаром, молоко, муку с разрыхлителем.
3. Аккуратно вмешайте в тесто белки.
4. Разделите тесто на две части. В одну часть натрите горький шоколад и перемешайте.
5. Груши нарежьте тонкими ломтиками.
6. Форму для выпекания смажьте маслом. Вылейте сначала шоколадное тесто, затем выложите 2/2, всех груш. Вылейте другое тесто и на него аккуратно выложите оставшиеся груши.
7. Запекайте в духовке при 190 градусах 40 минут.
8. Дайте остыть 1,5-2 часа.
9. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.