Крашеные яйца шафраном (оранжевые)

Если у вас есть шафран, то вы можете с его помощью окрасить яйца в оранжевый цвет. Рассказываю, как красить яйца шафраном.

Количество порций: 10

Очень простой рецепт крашеных яиц шафраном (оранжевые) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 135 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 135 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Авторские рецепты

Ингредиенты на десять порций

• Шафран — 2 Щепотки
• Уксус — 3 Ст. ложки
• Вода — 3 Стакана
• Яйца — 10 Штук

Пошаговое приготовление

1. Оранжевые яйца на Пасху я всегда крашу традиционным способом, при использовании шафрана (купить его можно практически в любом крупном супермаркете). Убежден, что на Пасху надо делать все традиционными методами, не используя продающиеся синтетические краски. И, пожалуй, самый простой способ покрасить яйца в оранжевый - при помощи шафрана.
2. Делается это следующим образом:
3. Смешать уксус с шафраном. Хорошенько перемешать.
4. Залить 3 стаканами кипящей воды.
5. Оставить так на 5-10 минут, чтобы все схватилось.
6. Затем в получившуюся жидкость опускаем отваренные до готовности яйца.
7. Сколько держать яйца в жидкости - думайте сами. Минимум - полчаса. Чем дольше, тем более яркий и насыщенный цвет будут обретать яйца. Если времени мало, а нужен яркий цвет, то просто удвойте дозу шафрана.

 

Обалденный рецептик крашеных яиц шафраном (оранжевые). На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!