Оладьи из шпината

  1. manina80

    manina80 Манина Тоня

    Регистрация:
    17 авг 2017
    Сообщения:
    12
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Челябинск

    Индийский рецепт горячих хрустящих блинчиков.

    Количество порций: 4

    Простой рецепт оладий из шпината индийской кухни. Пошаговый рецепт индийской кухни с фото для приготовления дома за 35 мин. Содержит всего 327 килокалорий.


    Оладьи из шпината
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество калории: 327 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Индийская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Блины
    • Особенности: Рецепт диетического питания

    Ингредиенты на четыре порции

    • луковица — 1 Штука
    • свежий шпинат — 500 Грамм
    • оливковое масло — 2 Ст. ложки
    • яйцо — 1 Штука
    • мука — 150 Грамм
    • эстрагон, кориандр — - По вкусу
    • простой йогурт — 150 Миллилитров
    • соль, перец — - По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Шпинат помыть, срезать стебли. Опустить в кипящую воду, как только вода снова закипит - достать. Остудить, обсушить. Нарезать лук.
    2. В разогретое оливковое масло на сковороде добавить лук, соль, перец, жарить 2-3 минуты.
    3. Уменьшить огонь и добавить шпинат. Тщательно перемешивать в течение 2-3 минут, чтобы не слипался.
    4. Снять с огня, добавить яйцо, муку, соль и перец, хорошо перемешать. ..
    5. . .. пока полностью не станет равномерной массой.
    6. Тем временем мелко нарезать эстрагон и кориандр.
    7. Залить йогурт в миску, немного добавить соль, перец, затем добавить травы и хорошо перемешать, желательно венчиком.
    8. Зачерпнуть столовой ложкой тесто. ..
    9. . .. и жарить во фритюре.
    10. Когда обжарятся, достать и процедить тщательно, выложить на салфетку.
    11. Подавать без задержки, горячими. Соус поставить на середину стола, чтобы все могли мокать в него оладушки.


     
  2. Пташная К

    Пташная К Катя

    Регистрация:
    23 июл 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    17
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Волгоград

    Хороший рецептик! :)
     
    Aqoubukqe нравится это.