Торт Именинный c шоколадным кремом и вишней

  1. Медвецька М

    Медвецька М Мая

    Регистрация:
    23 июл 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Челябинск

    Несложный рецепт торта Именинного с шоколадным кремом и вишней авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 322 килокалорий.


    Торт Именинный c шоколадным кремом и вишней
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 322 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на шесть порций

    • Куриное яйцо 4 шт.
    • Сахар 1 стак.
    • Мука пшеничная 1 стак.
    • Растительное масло 3 ст. ложк
    • Вода 3 ст. ложк
    • Разрыхлитель теста 1 ч. ложк
    • Горький шоколад 200 г.
    • Молочный шоколад 50 г.
    • Сливки 35% жирности 500 мл.
    • Консервированная вишня 200 г.

    Пошаговое приготовление

    1. Удивительно вкусный торт. Пекла своей мамулечке в день ее рождения. Готовить его не совсем сложно и не долго. Итак, приступим. Первым делом нужно выпечь бисквит. В сухой, чистой посуде вбиваем 4 куриных яица, в течение минуты взбиваем и небольшими порциями всыпаем стакан сахара. Взбиваем на большой скорости в течение 7-10 минут. Муку смешиваем с разрыхлителем и аккуратно вмешиваем в яичную массу. Для бисквита нам нужен кипяток, закипятить воду и три столовых ложки влить в тесто, перемешать, следом 3 столовых ложки растительного масла. Аккуратно перемешать и выпечь бисквит.
    2. Крем: взбить сливки, шоколад поломать и растопить.
    3. Смешать сливки, шоколад и вишню. В вишне удалить косточки. Все перемешать. Бисквит делим на 2 коржа, один корж должен быть высотой 1 см, как бы крышечка от бисквита, вынимаем мякиш
    4. Мякиш отправляем к крему, перемешать
    5. Наполняем кремом нашу бисквитную чашу. Тортик, считай, готов.
    6. Украшаем тортик по желанию. ( у меня украшен заварным белковым кремом) и крошкой шоколадного коржа. Тортик очень вкусный, очень сочный. Вот он лакомый кусочек.
    7. Приятного аппетита!


     
    Weepuujuo нравится это.