Шоколадный пирог из моркови

  1. Корзухина О

    Корзухина О Корзухина Оля

    Регистрация:
    24 июл 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Армавир

    Непростой рецепт шоколадного пирога из моркови польской кухни. Пошаговый рецепт польской кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 236 килокалорий.


    Шоколадный пирог из моркови
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество калории: 236 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Польская кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на семь порций

    • 6 яиц
    • 1 стакан подсолного масла 2 стакана сахара
    • 3 стакана муки
    • 6 стаканов моркови (приблизительно 6-7 крупных морковок)тертoй на терке с крупными отверстиями
    • (я тру при помощи кухонного комбайна)
    • 5 столовых ложок какао
    • 2,5 чайных ложок разрыхлителя
    • 1 чайная лож(без верха)соды
    • 1 чайная лож. (без верха)соли
    • 1 чайная лож. приправы к медовику (без верха)
    • аромат ромовый или апельсиновый.
    • Mожно добавить нарезанные орехи, миндаль, изюм (без них тоже очень вкусно)

    Пошаговое приготовление

    1. желтки растереть с сахаром
    2. добавить подсолн. масло, морковь, муку и другие составляющие и на конец взбитые белки
    3. перемешать ложкой
    4. тесто вылить в квадратную форму выстеленную бумагой для выпечки
    5. печь 50 минут при 180 С.
    6. Готовый пирог можно полить шоколадом.
    7. Приятного аппетита!

    Я смотрела на сайте есть много вариантов выпечки с морковкой, но по-моему такого рецепта нет. Если я ошиблась, извините. В Польше этот пирог называют перник по-нашему медовик. Он простой, но очень вкусный. У меня никак не получается попробовать его с шоколадом, потому что мои домашние моментально съедают его не давая как следует остыть. Можна печь в длинной форме для кекса - тогда берем половину продуктов.