Как-то мне попался рецепт великолепного домашнего джема из клубники. В состав рецепта входит апельсин, что оттениет вкус клубники. Прелесть еще и в том, что сам джем совершенно без косточек. Готовим традиционное тесто для блинчиков из яиц, муки, воды и молока. Жарим на раскаленной сковороде на масле. На готовые блинчики выкладываем сладкую начинку и заворачиваем трубочкой или конвертиком.Количество порций: 15Простой рецепт блинчиков со сладкой начинкой русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 129 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 129 килокалорийКоличество порций: 15 порцийПовод: На завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, БлинчикиИнгредиенты на пятнадцать порцийЯйцо — 2 ШтукиМолоко — 1 СтаканСоль — 1 Чайная ложкаСахар — 2 Чайных ложкиРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаКипяток — 1 СтаканМука пшеничная — 2 СтаканаВаренье или джем — 1 СтаканОливковое масло — 1 Ст. ложкаПошаговое приготовлениеВбейте в миску два яйца, добавьте сахар, соль, разрыхлитель. Снова взбейте.Влейте крутой кипяток, постоянно помешивая. Яйца не свернутся. Теперь вливайте молоко. Температура молока может быть и холодной.Просейте муку и замесите однородное тесто. Влейте к тесту пару ложек растительного масла, чтоб готовые блины лучше отходили от сковороды.На сковороде обжарьте блинчики с двух сторон.На каждый блинчик выкладываем по 1 ст. ложке начинки. Сворачиваем в конвертик.Подаем к столу.
