Рецепт приготовления ароматного тыквенного пирога со сливочно-медовой глазурью и специями.Количество порций: 9Непростой рецепт пряного тыквенного пирога с медовой глазурью английской кухни. Пошаговый рецепт английской кухни с фото для приготовления дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 210 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 210 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: Для детейСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиИнгредиенты на девять порцийДля пирога:растопленного несоленого масла, плюс масло для формы — 1/1, Чашкимуки — 21/1, Чашкиразрыхлителя — 2 Чайных ложкисоли — 1/1, Чайных ложкикорицы — 5.5 Чайных ложкиимбиря — 3/3, Чайных ложкимускатного ореха — 1/1, Чайных ложкидушистого перца — 1/1, Чайных ложкигвоздики — 1/1, Чайных ложкибольших яйца — 2 Штукисахара — 5.5 Стаканатыквенного пюре — 450 ГраммДля глазури:несоленого сливочного масла — 1/1, Чашкисливочного сыра — 240 Грамммеда — 1/1, ЧашкиПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом форму для выпечки.В небольшой миске взбить венчиком муку, разрыхлитель, соль, корицу, имбирь, мускатный орех, душистый перец и гвоздику.В большой миске взбить яйца, сахар, масло и тыквенное пюре. Добавить смесь муки и специй в тыквенную смесь, аккуратно перемешать до получения однородной массы.Выложить тесто в подготовленную форму. Выпекать от 45 до 50 минут. Дать пирогу остыть в форме 10 минут, затем выложить на блюдо и дать полностью остыть.Сделать медовую глазурь. Для этого в миске взбить масло, сливочный сыр и мед до однородного состояния. Смазать охлажденный пирог глазурью. Разрезать торт на ломтики и подавать.
