Манный кекс с куркумой и мёдом

Простой рецепт манного кекса с куркумой и мёдом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 31 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 31 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• 1,5 ст манки
• 0,5 ст пшеничной муки
• 0,5 ст сахара
• 0,5 ст мёда
• 0,5 ст кедровых орешков
• 1 ст 22-ых сливок
• 3 ст л растительного масла
• 1 ст л куркумы
• 1 ст л разрыхлителя

Пошаговое приготовление

1. Смешать манку с мукой, куркумой, сахаром и разрыхлителем.
2. Подогреть сливки (примерно до40 градусов).
3. В сухую смесь влить сливки, мёд, растительное масло, смешать. Взбивать миксером на средней скорости 5-7 минут.
4. Форму для кексов смазать маслом. Вылить тесто, сверху посыпать орехами.
5. Выпекать при 170-180 градусах 30 минут.
6. Слегка остудить, вынуть из формы. Полностью остудить на решётке.
7. Приятного аппетита!

Меня немного смущало количество разрыхлителя. Но решила поверить авторам. Очень вкусный манник получился. Жёлтенький, как солнышко. Угощайтесь!

 

Когда в первый раз попробовала манный кекс с куркумой и мёдом, мне не понравилось.