Очень простой рецепт острого соуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 169 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 169 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на одиннадцать порций1 большой красный перец чили1 ч. л. пасты чили0,5 стакана сахара4–5 ст. л. рисового уксуса1 ч. л. кукурузного крахмалаПошаговое приготовлениеРазрежьте чили пополам, удалите семена. Мякоть нарежьте очень мелко. Смешайте крахмал с 2 ст. л. холодной воды. Положите чили в маленькую кастрюльку, влейте уксус и 60 мл холодной воды, добавьте сахар и пасту чили. Доведите почти до кипения и влейте крахмальную воду. Готовьте на среднем огне, помешивая, 20 сек. Снимите с огня и остудите.
