Пирог с ветчиной и брокколи

Несложный рецепт пирога с ветчиной и брокколи домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 134 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 134 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• Тесто слоеное (бездрожжевое!) - 300 г
• Масло оливковое - 2 ст. ложки
• Лук репчатый - 1 шт.
• Брокколи - 250 г (у меня заморожен. )
• Яйца - 3 шт.
• Молоко - 200 г
• Ветчина - 50-100 г
• Сыр твердый тертый - 100 г
• Мускатный орех молотый - 1/1, ч. ложки
• Перец черный молотый, соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 200 град.
2. Тесто раскатайте, уложите в форму, сделайте бортик, наколите вилкой в нескольких местах, поставьте в холодильник.
3. Лук нарежьте кольцами и обжаривайте вместе с разобранной на соцветия брокколи 5 минут, остудите.
4. Яйца взбейте с молоком, добавьте нарезанную полосками ветчину, тертый сыр, смесь из брокколи, посолите и поперчите.
5. На тесто уложите начинку.
6. Выпекайте пирог 25-30 минут при 200 С.
7. Пирог можно подавать и горячим, и холодным.
8. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пирожок получился вкусненький и сочненький!!! Быстро и очень просто готовится.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить пирог с ветчиной и брокколи,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!