Несложный рецепт пасты с фенхелем и морепродуктами итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 71 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 71 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: ПастаИнгредиенты на восемь порцийПаста - 250 гМорепродукты (у меня замороженная смесь: креветки, мидии, кальмары, осминоги, гребешки) 900 гПомидоры в собственном соку (нарезанные кусочками) 470 г (1 железная банка)Лук репчатый - 1 штФенхель - 1 штЧеснок - 3 зубчикаОрегано - 2 ч. ложкиСок половинки лимонаОливковое масло (около 3 ст. ложек) для обжариванияСыр пармезан - 50 гСоль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеМорепродукты разморозить и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.Лук, чеснок и фенхель нарезать крупными кубиками и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.Отварить пасту до полуготовности, слить воду.В сковородку к овощам добавить морепродукты, потушить около 5 минут, посолить, поперчить, добавить нарезанные помидоры (из банки), лимонный сок и орегано.Соединить пасту и соус из морепродуктов и овощей, прогреть 3-4 минуты.Пармезан натереть хлопьями и посыпать на пасту перед подачей.Приятного аппетита!
