Шакшука - традиционное блюдо израильской кухни, которое представляет из себя яичницу с поджаренными томатами и зеленью. Самый правильный рецепт я увидела в программе Еврейское счастье с Ургантом и Познером. Делюсь с вами!Простой рецепт классической израильской шакшуки европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 27 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 27 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Легкий завтракОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на три порцииЯйца 4 шт.Помидоры 1/1, пачки (200 г)Масло растительное для жаркиПетрушка небольшой пучокСоль, перец по вкусуХлеб 1 ломтикПошаговое приготовлениеЯйца перед приготовлением помыть. Вымыть петрушку и оставить сохнуть.Поставить сковороду на средний огонь, влить масло для жарки. Сразу вбить все яйца, поставить таймер на 2 минуты.Через 2 минуты яйца немного «прихватятся». Добавить помидоры, выложить вокруг яиц, продолжать жарить еще 3 минуты.Перемешать аккуратно помидоры, посолить и поперчить. С солью будьте аккуратны, помидоры уже достаточно соленые.Подать к столу, посыпать сверху нарезанной петрушкой.
