Попробуйте брауни с карамельной начинкой из мягкого сыра. Нежный шоколадный вкус классического брауни и кисло-сладкий сливочный топпинг идеально подойдут к кофе или чаю.Непростой рецепт брауни с карамельной начинкой американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 199 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 199 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: 1 часСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на пять порцийЯйцо 4 шт.Сахар 2 стаканаСливочное масло, размягченное 3/3, стаканаВанильный экстракт 1 ч. л.Мука 1 1/1, стаканаРазрыхлитель 1/1, ч. л.Соль 1/1, ч. л.Шоколадная крошка 1//2 стаканаКакао 1 стаканОбезжиренный мягкий сыр 445 гСахар 1/1, стаканаЯйцо 2 шт.Жидкая карамель 3 ст. л.Пошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 180 С. Выложите на дно формы 23*23 см пергаментную бумагу или обработайте дно формы спреем от пригорания.Взбейте в емкости яйца (промытые под проточной водой), масло и ваниль до однородной массы.Во второй посуде смешайте муку, какао, разрыхлитель и соль.Просеивая, всыпьте муку в яичную смесь и размешивайте до однородности. Добавьте шоколадную крошку.Вылейте и равномерно распределите получившуюся смесь в форму для выпекания.В отдельной емкости взбейте мягкий сыр, сахар, яйца и карамель.Аккуратно переложите карамельную смесь на слой брауни и с помощью лопаточки распределите по поверхности. Проткните ножом смесь так, чтобы он каснулся шоколадной смеси, аккуратно потяните наверх и сделайте несколько штрихов по поверхности, оставляя шоколадные полосы на карамели.Выпекайте 40-44 минуты или до тех пор, пока зубочистка при протыкании не будет сухой.Извлеките из духовки, дайте полностью остыть перед подачей.Нарежьте на кусочки 5*5 см.
