Несложный рецепт торта Медовик домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 231 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 231 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ТортыИнгредиенты на одиннадцать порцийКоржи:100 г сливочного масла1 стакан сахарного песка2 яйца3 ст. л. мёда2 ч. л. соды4 стакана муки + 2 столовые ложкиКрем:1,5 банки сгущенки (я делаю из 1 банки, нам хватает, даже остается еще крем)300 г сливочного маслаПошаговое приготовлениеИнгредиенты для коржей (мука 2 ст. ложки) размять в кастрюле с толстым дном и поставить на тихий огонь. Постоянно помешивать до увеличения в объеме в 2 раза. Снять с огня, добавить муку (4 стакана).Сделать из готового теста 8 коржей. Раскатать каждый до 5 мм примерно.Нагреть духовку до 200 градусов. Противень смазать маслом и выпекать каждый корж 5 минут.* Тесто быстро высыхает, поэтому, раскатывая 1 корж, остальные накрыть влажным полотенцем.Приступаем к крему. . . Масло на тихом огне растопить, добавить сгущенку. Перемешать. Дать остыть.Далее, каждый готовый корж обильно смазать кремом и посыпать крошкой.Вообще лишний корж надо делать для крошки, но я коржи обрезаю, чтобы ровнехонькие были, и этих обрезков по горло хватает)), даже остаются, и муж их трескает с чаем.
