Пицца с особым куриным фаршем и шампиньонами

  1. ojrbeeota

    ojrbeeota New Member

    Регистрация:
    26 май 2017
    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3

    Ранее я рассказывала о рецепте фаршированной куриной голени, голень фаршировалась куриным фаршем, с добавлением различных ингредиентов. Если после готовки этого рецепта у вас остался фарш, то предлагаю приготовить из него отличную, вкусную, хрустящую пиццу. Процесс пошагового приготовления фарша можно посмотреть в рецепте Фаршированная куриная голень Нежная. Также в пиццу добавляется дижонская горчица, консервированные шампиньоны, и конечно же сыр.

    Простой рецепт пиццы с особым куриным фаршем и шампиньонами авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за 25 мин. Содержит всего 229 килокалорий.


    Пицца с особым куриным фаршем и шампиньонами
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 25 мин
    • Количество калории: 229 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Ужин, обед, перекус
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Нам понадобится: Духовка

    Ингредиенты на десять порций

    • Горчица дижонская 1 ст. л.
    • Кетчуп 1 ст. л.
    • Куриный фарш 80 г
    • Сыр твёрдый 70 г
    • Тесто слоёное дрожжевое 250 г
    • Шампиньоны маринованные 80 г

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления нам понадобится куриный фарш, консервированные шампиньоны, кетчуп, дижонская горчица, дрожжевое тесто.
    2. Тесто раскатать (толщина 1 см), придать тесту круглую форму.
    3. Смазать поверхность теста кетчупом.
    4. Затем распределить дижонскую горчицу.
    5. Распределяем равномерно резанные консервированные шампиньоны. Если у вас шампиньоны целые, то их следует порезать средними кусочками.
    6. Из фарша сформировать небольшие шарики, лучше всего это делать влажной рукой.
    7. Выкладываем шарики по краю пиццы. И один шарик в середину.
    8. Посыпаем пиццу тёртым на крупной тёрке сыром. Ставим в разогретую до 180°C духовку, на 20-25 минут.
    9. Готовую пиццу подаём в горячем виде. Приятного аппетита!