Квашеная капуста тушеная со свеклой

Простой рецепт квашеной капусты тушеной со свеклой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 72 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 72 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на девять порций

• Половинка варенной свеклы среднего размера
• 1 стакан малосольной квашенной капусты
• 3 ст. ложки моркови по - корейски (неострой)
• 1 луковица
• 2 зубочка чеснока
• 1 ст. ложка соевого соуса
• 3 ст. ложки растительного масла

Пошаговое приготовление

1. Луковицу мелко нарезать, поджарить на растительном масле до легкого зарумянивания.
2. Добавить мелко нарезанный чеснок и морковь по - корейски (можно просто морковь натертую на терке для моркови по - корейски) - прожарить все вместе пару минут.
3. Добавить капусту (если капуста кисловатая - промыть и добавить немного сахара), соевый соус, стакан воды и тушить под крышкой минут 20-25.
4. Затем добавить натертую свеклу и тушить до полного испарения жидкости и размягчения капусты - еще 20-25 минут.
5. Подавать блюдо охлажденным.

Блюдо незамысловатое и простое на вид, но вкусное.

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!