Несложный рецепт спагетти по-болонски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 196 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 196 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порции1 кг мясного фаршацедра одного лимона1 луковицазелень2 яйца1 ст. ложка панировочных сухарейДля соуса:1 луковица1 стакан томатного пюре2 ст. ложки острого кетчупасок 1 лимона, соль, сахар, специиСыр твердый или тертый пармезанПошаговое приготовлениесмешать мясной фарш, цедру лимона, добавить мелко нарезанный лук, зелень, яйца, панировочные сухари, посолить и поперчитьнаделать из полученной массы маленькие фрикадельки и отваритьна сковороде слегка обжарить мелко нарезанную луковицу, добавить томатное пюре, острый кетчуп, лимонный сок, специи, выложить туда фрикадельки и прогреть.смешать со сваренными спагетти.сыр потереть прямо в тарелкуоооооочень вкусно.
