Бельгийские вафли по праву считаются самыми вкусными в мире. Но приготовить такое замечательное лакомство можно и на домашней кухне, однако, вам понадобится вафельница.Простой рецепт шоколадных бельгийских вафель европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 125 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 125 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Легкий завтракОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на шесть порцийМасло сливочное 40 гЯйцо куриное 2 шт.Ванильный сахар 2 пакетикаКакао - порошок 2 ст. л.Разрыхлитель 1 пакетикМолоко 200 млСоль щепоткаМука 125 гПошаговое приготовлениеРастопить в сотейнике сливочное масло.Отделить белки от желтков.Смешать в миске муку, ванильный сахар, какао и разрыхлитель, постепенно добавляя растопленное масло, яичные желтки и молоко.Яичные белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену и аккуратно добавить в тесто.Выпекать вафли в вафельнице около трех минут. Чтобы вафли не подгорали, можно слегка смазать вафельницу маслом.
